大根サラダ＋梅干しドレッシング
宝美空 @cook_40183700
細～く切った大根サラダにサッパリとろける
梅干しドレッシングをかけました♪
ジメジメした暑い日に！
このレシピの生い立ち
毎週読んでる「女性セブン」さんの
記事に載っていたレシピを作ってみました。
ジメジメした日にサッパリと頂きました♪
大根サラダ＋梅干しドレッシング
細～く切った大根サラダにサッパリとろける
梅干しドレッシングをかけました♪
ジメジメした暑い日に！
このレシピの生い立ち
毎週読んでる「女性セブン」さんの
記事に載っていたレシピを作ってみました。
ジメジメした日にサッパリと頂きました♪
作り方
- 1
大根10cm位は皮を厚めに切りマッチ棒位の千切りにして小さじ½杯の塩で揉み10分おきます。
- 2
—梅干しドレッシング—
梅干し２個～３個は包丁の背で叩きボウルに入れます。
胡麻油★大さじ３杯
醤油★大さじ１杯 - 3
生姜★小さじ½はすりおろします
胡椒★少量
を加えて混ぜ合わせます。 - 4
10分晒した大根の水気をしっかり切り皿に盛ります。
お好みで刻んだパセリ１株の½★大葉２枚～３枚★刻み海苔１掴み - 5
いりごま★小さじ１杯をのせて梅干しドレッシングをかけたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
大根の水気をしっかり切って下さいね★
似たレシピ
-
-
-
大根サラダ ツナドレッシング 大根サラダ ツナドレッシング
シャキシャキの大根にツナとポン酢、マヨネーズ、梅干しや大葉などを混ぜた食べ応えのあるドレッシングをかけてサラダにしました
-
-
-
-
-
大根と大葉！梅干しでさっぱり大根サラダ 大根と大葉！梅干しでさっぱり大根サラダ
シャッキシャキにみずみずしい大根と大葉でさっぱり！！梅干しのトッピング◎！食欲もりもり☆ポン酢でさっぱり召し上がれ^ ^
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19571826
