簡単 子どもと楽しむ八朔ケーキ
ハミンカフェ @cook_40249956
予熱している間に準備完了。
簡単シンプルレシピ。
季節の新鮮で香り高いジャムでどうぞ、
このレシピの生い立ち
旬の手作りジャムで子どもと一緒に楽しむことができるシンプル、お手軽な作り方です。
ハッサクの風味を生かすため、バターでなく、オイルを使っています。
簡単 子どもと楽しむ八朔ケーキ
予熱している間に準備完了。
簡単シンプルレシピ。
季節の新鮮で香り高いジャムでどうぞ、
このレシピの生い立ち
旬の手作りジャムで子どもと一緒に楽しむことができるシンプル、お手軽な作り方です。
ハッサクの風味を生かすため、バターでなく、オイルを使っています。
作り方
- 1
オーブンを10分ほど予熱しておく。
常温に戻した卵をボウルに割り入れ混ぜる。
材料の上から順に粉類を除き、混ぜ合わせる。 -
- 2
粉類をよく混ぜ合わせて、ボウルに入れる。
スパチュラで下からすくい上げるように混ぜ合わせる。 -
- 3
ケーキ型にクッキングシートを敷き、入れる。お好みで、少なジャム(分量外)を上に乗せる。
-
- 4
オーブンで170度 40分程度焼く。
＊オーブンによると思いますので、様子を見ながら焼いてください。
＊焼きすぎたかな -
コツ・ポイント
全粒粉と薄力粉は半々にしました。旬の新鮮で香りハッサクのピール入りのジャムは、噛むと風味が広がり、なんとも美味しいです。カシューナッツを入れたり、チョコレートソースをかけても変化があって、面白いと思う。
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