ミートボールinパンプキンコロッケ

ショコラアメール
ショコラアメール @cook_40134422

残ったハンバーグを小さく丸め冷凍保存した
リメイク
お弁当にぴったりでした。
このレシピの生い立ち
急遽、お弁当が必要になり
コロッケをと思ったけどひき肉が無い
ハンバーグの残りを小さく丸めて
冷凍保存したものをつかいました。

ミートボールinパンプキンコロッケ

残ったハンバーグを小さく丸め冷凍保存した
リメイク
お弁当にぴったりでした。
このレシピの生い立ち
急遽、お弁当が必要になり
コロッケをと思ったけどひき肉が無い
ハンバーグの残りを小さく丸めて
冷凍保存したものをつかいました。

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材料

一人分
  1. 残りもののミートボール 3個
  2. かぼちゃ 4分の1くらい
  3. しお、こしょう 適量
  4. パン粉、小麦粉 適量
  5. 揚げ油 適量
  6. 牛乳 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを柔らかくなるまで
    茹で、皮を省いて潰し
    牛乳で少しのばします

  2. 2

    塩、こしょうで味つけし
    ミートボールを包みます

  3. 3

    小麦粉、卵、パン粉をつけて
    あげました。

  4. 4

    キツネ色になったら
    出来上がりです

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