くずれる心配なしのマーボ厚揚げ
sachikocol @cook_40059764
マーボー豆腐大好きだけど、お豆腐が崩れるのが心配・・・厚揚げなら崩れず安心に作れます！
このレシピの生い立ち
厚揚げだと、子供も、食べやすいですよねー。
くずれる心配なしのマーボ厚揚げ
マーボー豆腐大好きだけど、お豆腐が崩れるのが心配・・・厚揚げなら崩れず安心に作れます！
このレシピの生い立ち
厚揚げだと、子供も、食べやすいですよねー。
作り方
- 1
厚揚げは一口程度にカット。
フライパンで軽く焼きます。 - 2
厚揚げに焼き色がついたら、市販のマーボー豆腐の素を入れて、とろみをつけて・・・
- 3
仕上げに刻みネギを散らして出来上がり！
コツ・ポイント
厚揚げなので煮崩れはなし。豪快に作ってください。お弁当のおかずにもなります。
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