肉じゃが-レシピのメイン写真

肉じゃが

☆ようサン☆ @cook_40152647

簡単ほっこり（＾∇＾）わが家の肉じゃが!
このレシピの生い立ち
出来たてをすぐ食べても美味しいが、作り置きしても味がしみて美味しい。家族みんなが好きなメニューなので、メインにする時はお肉を少し多めにして作ります。

簡単ほっこり（＾∇＾）わが家の肉じゃが!
このレシピの生い立ち
出来たてをすぐ食べても美味しいが、作り置きしても味がしみて美味しい。家族みんなが好きなメニューなので、メインにする時はお肉を少し多めにして作ります。

もっと読む

肉じゃが

☆ようサン☆ @cook_40152647

簡単ほっこり（＾∇＾）わが家の肉じゃが!
このレシピの生い立ち
出来たてをすぐ食べても美味しいが、作り置きしても味がしみて美味しい。家族みんなが好きなメニューなので、メインにする時はお肉を少し多めにして作ります。

簡単ほっこり（＾∇＾）わが家の肉じゃが!
このレシピの生い立ち
出来たてをすぐ食べても美味しいが、作り置きしても味がしみて美味しい。家族みんなが好きなメニューなので、メインにする時はお肉を少し多めにして作ります。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

３〜4人分

牛コマ１５０g
ジャガイモ４個
にんじん１本
玉ねぎ１個
糸こんにゃく１袋
しめじ,椎茸(好みで) 少々
しそ５枚
☆ダシ汁３２０cc
☆砂糖大さじ２
☆しょうゆ大さじ３ 1/3
☆酒大さじ１ 1/3
☆みりん大さじ1/2

レシピを保存

作り方

1
野菜は適当に切り、ジャガイモは水にさらす。糸こんにゃくは切ってからゆでて湯切りし、同じ鍋でから炒りしておく。
2
鍋に油少々いれ、肉、野菜糸こんにゃくの順でよく炒める。☆を入れ材料が柔らかくなるまで煮る。
3
シソを千切りし水にさらしてよく絞り飾りつける。青みは絹さやや、さやいんげん、枝豆、ほうれん草などでもOK!

コツ・ポイント

家にある材料で出来、炒めて煮るだけとっても簡単！中火で玉ねぎが透き通るくらいまで炒めてからだし汁を入れると美味しく出来ます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

☆ようサン☆

☆ようサン☆ @cook_40152647

2017/07/06 08:51に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが大葉シメジしいたけにんじんじゃがいも牛細切れ酒糸こんにゃく玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ