フライパンにココナッツオイルを入れて肉を炒め玉ねぎを炒めて透き通ったら他の野菜も入れて炒める

水とコンソメとガラスープココナッツミルク、おろしにんにく、ローリエを入れてブレンドしたカレー粉を入れ10分程煮る。

味をみて黒こしょうを入れて仕上げる。色が黄色ぽくなっていたら抹茶を極少量入れるとグリーン感がでます。味はほとんどしません

ご飯50gで糖質18.4gです。少ないけど私はこの量で我慢です。ご飯でなく低糖質なパンを食べてもいいですね。