ジャガイモのシーチキン煮

まゆこん @cook_40027685
ツナ缶とジャガイモを煮るだけ!ほっくほくのジャガイモに味が染み込んでいいおかずになります。
このレシピの生い立ち
お肉ではなくツナ缶にはまっていたころに思い付きました。さっぱりしていて簡単にできるのが魅力です。
ジャガイモのシーチキン煮
ツナ缶とジャガイモを煮るだけ!ほっくほくのジャガイモに味が染み込んでいいおかずになります。
このレシピの生い立ち
お肉ではなくツナ缶にはまっていたころに思い付きました。さっぱりしていて簡単にできるのが魅力です。
作り方
- 1
ジャガイモを乱切りし、人参とだし汁を入れた鍋に入れる。
- 2
ジャガイモが半透明くらいになってきたら、調味料とツナ缶を入れて、ジャガイモがつぶれるくらいまで煮る。
コツ・ポイント
ほくほくのジャガイモにするため、つぶれる直前まで煮込むのがポイントです。ご飯と混ぜると子どもたちにも人気メニューになると思います。
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