厚揚げ2枚をスライスし、小麦粉（厚揚げ用）を両面にまぶします

フライパンに油をひいて、両面こんがり焼き色つくまで焼きます。

厚揚げを取り出し、フライパンにバターと油大さじ１、にんにく（みじん切り）をいれ、にんにくを焦げないように炒めます

３に、ベーコンと　まいたけを入れて塩コショウ少々して炒めます

厚揚げを並べてソースをかけたら出来上がりです。