チェダーと豚肉の包み焼き

華音ハリ @cook_40056209
巻くだけでもOK☆チーズが濃厚で、余計な味付けはいりません!!お酒のおともに是非。
このレシピの生い立ち
餃子の皮で何でも巻いてみた。
作り方
- 1
豚肉は少し小さめに切り、塩こしょうをして下味をつけておきます。
チーズは一枚を半分に切っておく。 - 2
餃子の皮に大葉・チーズ・豚肉の順に乗せて、包みます。
このとき、包まず、巻くだけでもOK - 3
フライパンにサラダ油を熱し、弱~中火で、両面しっかり焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
フライパンの蓋はしないで、パリパリに焼き上げるのがポイント。
チーズだけでも美味しいです。
形にこだわらずどんなふうに巻いてもOK
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