バター不使用☆全粒粉フルグラスコーン

Yuzu1☆ @cook_40246835
バターなしでもサクサク、香ばしく、一口サイズなのでとっても食べやすく美味しいです^_^甘さ控えめでも子供にも大好評!
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなスコーンを食べたいと思い立ち、子供が起きる前の時間で焼き上げました!朝食にぴったり★
バター不使用☆全粒粉フルグラスコーン
バターなしでもサクサク、香ばしく、一口サイズなのでとっても食べやすく美味しいです^_^甘さ控えめでも子供にも大好評!
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーなスコーンを食べたいと思い立ち、子供が起きる前の時間で焼き上げました!朝食にぴったり★
作り方
- 1
●の粉類を全て大きめのボールにいれ、混ぜながらオリーブオイルを少しづつ加え、ダマがなくなるまでかき混ぜる
- 2
フルーツグラノーラを加え混ぜた後、牛乳をすこしづつ加えながら、ひとまとめにする
- 3
粉っぽさがなくなるまでこねる。ひとまとめにならないようなら、少し牛乳を加えてください
- 4
1センチくらいの暑さに伸ばして、12等分に包丁で切る。
- 5
オーブンシートに間隔をあけて置き、飾りのレーズンをつける
- 6
200度で15分間、色づくまで焼く
- 7
焼き立てはもちろんサクサク香ばしいですが、時間をおいても再度温めれば美味しいですよ!
コツ・ポイント
甘さ控えめなので、お好みで砂糖加えてくださいね。我が家はこれにハチミツをかけて食べてます♡
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