簡単マグロ漬け丼

しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685

夏になると火を使わないメニュー重宝しています。栄養豊富なマグロ、簡単で豪華なので夕食にぴったりです。是非作ってみて下さい
このレシピの生い立ち
気温30度になると火を使う調理はしたくないので簡単で豪華なマグロ丼が生まれました。

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材料

二人分
  1. まぐろ(刺身用) 一さく
  2. 醤油 大さじ3
  3. 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. わさび(チューブ) 2センチ~3センチ
  6. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    調味料を蓋付き容器に準備します。マグロを食べやすい大きさに切り調味料に入れます。冷蔵庫で1時間冷やして皿に盛り出来上がり

コツ・ポイント

牛乳パックを開いたものをまな板がわりにするとまな板が汚れず簡単に出来ます。お皿に盛り付けするときタレもかけると美味しいです。ご飯は酢飯でも、白米でも美味しいです。シソやゴマをふっても美味しいです。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

しーちゃんパン
しーちゃんパン @cook_40064685
に公開
家族の「おいしい」笑顔が見たくて美味しくて、楽しいゴハン作るのが大好きです!
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