おつまみ最高!ちくわとチーズの天ぷら

チッチ・デーデ @cook_40044692
ちくわの中にチーズ&大葉を入れて
ひと口おつまみ。
大葉とチーズの香りが
ビールに合います。
このレシピの生い立ち
日清のアゲパー。
つまようじを使って一口サイズのおつまみに。
ビールと相性良し。
作り方
- 1
ちくわを半分に切ります
- 2
大葉をひきつめ、
チーズを三等分に切り大葉に包み込むように入れます。 - 3
ギュッと、丸めこみ、
端をつまようじで刺し、
切ります。 - 4
均等になるように切ったら
油で衣がキツネ色になるぐらいまで
揚げます。
コツ・ポイント
つまようじに刺す時、ギュッと丸めるような感じで
丸めこんでください。
ちくわは
揚げると膨らみます(*^_^*)
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