ちくわ天ぷら

なにけー☆
なにけー☆ @cook_40279853

温かいちくわ、美味しいです!
このレシピの生い立ち
ちくわと大葉で、肉巻き風にアレンジしてみました!

ちくわ天ぷら

温かいちくわ、美味しいです!
このレシピの生い立ち
ちくわと大葉で、肉巻き風にアレンジしてみました!

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材料

2人分
  1. ちくわ 一袋
  2. 大葉 7枚
  3. 梅肉チューブ 適量
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 天ぷら粉 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    天ぷら粉と水を合わせます

    粉っぽさが残る感じです

    冷蔵庫で冷やします

  2. 2

    ちくわの片側だけ、切ります

    長さを半分にします

    ホットドッグのイメージです

  3. 3

    大葉をざっくり刻みます

  4. 4

    ちくわに、大葉を詰めます

    今回は、2種類の味にしました

    大葉&梅肉

    大葉&とろけるチーズ

  5. 5

    冷蔵庫で冷やしておいた

    天ぷら粉で

    揚げます

  6. 6

    完成です!

コツ・ポイント

大葉と梅肉、チーズは、お好みで加減すると良いです

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見たり聴いたり、調べたり舌を肥やしたり見た目美人より、味美人を目指したい味美人、見た目美人なら最高…美味しいって言われると、とても嬉しい!今日の献立何にしよう…そんな毎日、それでもやらなくちゃある物で、ある物で…料理上手になりたいな…
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