余った焼き魚でおにぎり
ひよこぢる @cook_40039171
焼き魚が『捨てるには勿体無い、、、』というくらいの量が余ってしまったときに一工夫(*^-')b
このレシピの生い立ち
『捨てるの勿体無いなぁ〜、でも翌日に食べるほどの量じゃないしほぐれてて汚いし、、、』って思ったのでおにぎりに混ぜ込んでみました(‾ー‾)
余った焼き魚でおにぎり
焼き魚が『捨てるには勿体無い、、、』というくらいの量が余ってしまったときに一工夫(*^-')b
このレシピの生い立ち
『捨てるの勿体無いなぁ〜、でも翌日に食べるほどの量じゃないしほぐれてて汚いし、、、』って思ったのでおにぎりに混ぜ込んでみました(‾ー‾)
作り方
- 1
焼き魚は骨をしっかり取り除きます。大葉は手で小さくちぎって、梅干しは種から実を外します。
- 2
ﾎﾞｰﾙにご飯とその他全てを投入。梅干しの種も一緒に入れてください。
- 3
梅干し・魚を潰す(ほぐす)ように混ぜ込みます。梅干しの種についてる果肉も綺麗に取れてきます。
- 4
いい感じに混ざったら握ります。魚によっては油分が多くてまとまりにくいかもしれません。
- 5
このまま食べても美味しいですが、ﾄｰｽﾀｰで表面を焼く一手間を加えるとさらに美味しくなります♪完成☆
コツ・ポイント
分量はあくまで目安ですので、好みで増減してください(^-^ゞ夜余ったのを握っておいて朝食にﾄｰｽﾀｰで焼いたのを出したら子供たちもﾓﾘﾓﾘ食べてくれました♪
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