豚バラの塩こうじ炒めをワンプレートで

れこねぇさん @cook_40050131
お酒のおつまみは、ぱっぱと作って待たせず一緒に乾杯が
最高 ! !
このレシピの生い立ち
ダンナさまとのお酒の時間が大好き !
手早く作って、一緒に飲みたくて、フライパンひとつで、ふたつの味のワンプレートおつまみをつくりました。
豚バラの塩こうじ炒めをワンプレートで
お酒のおつまみは、ぱっぱと作って待たせず一緒に乾杯が
最高 ! !
このレシピの生い立ち
ダンナさまとのお酒の時間が大好き !
手早く作って、一緒に飲みたくて、フライパンひとつで、ふたつの味のワンプレートおつまみをつくりました。
作り方
- 1
フライパンでウィンナとしめじを炒めて、軽く塩コショウしてお皿に盛り付けます。
- 2
同じフライパンに、5cmに切った豚バラを並べて両面を焼きます。
- 3
火を止めて、塩こうじを豚バラに混ぜて、ワンプレートに盛り付けたら出来上がり。
コツ・ポイント
特にありませんが、豚バラは焼きすぎないほうが、プルプルで美味しい。
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