スノーボール
chihinami @cook_40250183
製菓用でない米粉がたくさんあったので、覚書用にレシピにしました。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルは、手作りすると、より美味しいです。今回はピーカンナッツで。
スノーボール
製菓用でない米粉がたくさんあったので、覚書用にレシピにしました。
このレシピの生い立ち
アーモンドプードルは、手作りすると、より美味しいです。今回はピーカンナッツで。
作り方
- 1
米粉、砂糖、アーモンドプードルを、泡立て器でよく混ぜる。
- 2
１のボールに、サラダ油とバニラオイル(お好み)を加え、手で切るようにまとめる。オーブン160度余熱開始。
- 3
25〜30個に等分し、丸めて並べ、
160度15〜18分焼く。 - 4
天板のまま冷まし、完全に冷めてから粉砂糖をまぶす。
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