冷たいパンプキンスープ
なめらかな口当たりで 美味しく飽きない
パンプキンの冷製スープです
このレシピの生い立ち
体を美味しいもので温めたいとおもい作りました
作り方
- 1
カボチャは1cm角になるようカットしひたひたの水と固形スープを入れて茹でる
-
- 2
水けがなくなってきたら牛乳と一緒にミキサーにかけ柔らかくする
-
- 3
ラップをかけ冷蔵庫へ入れ冷えたら塩コショウで味を調える
- 4
生クリームとシナモンをかけて出来上がり
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