小松菜とあさりの簡単スパゲティー♪

もえちゃんはは
もえちゃんはは @moehaha

小松菜とアサリ缶を入れ♧アンチョビ等で味をまとめて仕上げたあっさりパスタです♪
このレシピの生い立ち
安い小松菜を何も考えずに買い。アサリ缶があるのに気付き、思いついたメニューです~♥

小松菜とあさりの簡単スパゲティー♪

小松菜とアサリ缶を入れ♧アンチョビ等で味をまとめて仕上げたあっさりパスタです♪
このレシピの生い立ち
安い小松菜を何も考えずに買い。アサリ缶があるのに気付き、思いついたメニューです~♥

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材料

2人分
  1. スパゲッティ麺 約140g
  2. 小松菜 約4束
  3. あさり缶詰(汁も全部) 1缶(130g)
  4. アンチョビ缶(中味のみ) 1缶(23g)
  5. 調味料
  6. 少々
  7. にんにく 1かけ
  8. あらびき黒コショー 少々

作り方

  1. 1

    小松菜はきれいに洗い、茎と葉を分けておきます。

  2. 2

    スパゲッティの麺を、塩ひとつかみ程入れたお湯で、茹で始めます

  3. 3

    その隣りでフライパンにオリーブ油をひき、
    にんにくのみじん切りアンチョビ、あさり(汁も)、小松菜の茎を3分程炒めます。

  4. 4

    麺が茹であがったらお箸で引き上げフライパンへ。
    小松菜の葉も入れて30秒程混ぜます。

  5. 5

    あらびき黒コショーをふりかけて出来上がりデス!

コツ・ポイント

あさり缶とアンチョビからも塩分が出るので、他の調味料はいらないですよ☆アンチョビはザクザク切っておく♧

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