一品増やそう!おくら納豆

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TOKYOmii+ @cook_40195245

一品増やしたい、緑が足りない!そんなときに簡単に一品できます!体にもよし!
このレシピの生い立ち
我が家でよく食べる食べ方です♪

一品増やそう!おくら納豆

一品増やしたい、緑が足りない!そんなときに簡単に一品できます!体にもよし!
このレシピの生い立ち
我が家でよく食べる食べ方です♪

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材料

2人分
  1. オクラ 4-5本
  2. 小さじ1/2
  3. 納豆 2パック
  4. かつお節 お好みで
  5. だし醤油 必要であれば適量

作り方

  1. 1

    鍋に1-2センチくらい水をはり、塩を入れ沸騰させる。沸騰したらオクラを茹でる(1分程度)
    ※鍋蓋をアルミで包むこと

  2. 2

    オクラを冷ましてヘタを取って輪切りにする

  3. 3

    器に納豆をいれ上からオクラをかけて納豆に付属している調味料を入れる(足りなければダシ醤油を少しかける)

  4. 4

    お好みでかつお節をかけてお召し上がりください

コツ・ポイント

塩分気にされる方はおくらを茹でるときに塩なしでもいいと思います!

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簡単ご飯で楽に作れるものを心がけています。出来るだけ飾りも食べられるものを使うことでお皿ピッカリンにできる食事を意識してます!
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