里芋のバターしょうゆ

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537

ゆでた里芋をバターしょうゆでいただきます♡バターのコクで減塩効果ありです♬2012/03/12話題入り有難う

このレシピの生い立ち
我が家の人気レシピ。

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材料

  1. 里芋(皮をむいて) 250g
  2. バター 10~20g
  3. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    里芋を食べやすく切ってゆでる。型で抜いてもかわいいね。

  2. 2

    ぬめりをとるために一度水で流す。

  3. 3

    バターで炒め醤油を回しいれる。

  4. 4

    ネギを振っても。
    型で抜いた後の里芋も「バターシュガーフレーク」(ID:18991222)を参照下さい。

コツ・ポイント

普通の煮っころがしよりも、うけます。

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レシピ作者

きらり流れ星
きらり流れ星 @cook_40039537
に公開
東京在住。大好きな夫のために、家族のために、頑張りたいといつもいつも思っています。 今日も1日cookできることに感謝して!調理師免許あり。ライブドアブログ https://kirari-nagarebosi.blog.jp/noteブログ https://note.com/kirarinagarebosi
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