超簡単 お雛様のお寿司

ユユッペ
ユユッペ @cook_40044074

簡単に可愛く作れるお雛様のお寿司
子供達も大喜び
このレシピの生い立ち

私の誕生日なので、孫や両親を招いてお雛祭りの食事会のために、作りました

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材料

2人分
  1. 玉子 2個
  2. 酢飯 おにぎり2個分
  3. 茹でたウズラ卵 2個
  4. 寿司めしをピンクに染めるもの 食紅等
  5. 飾り用
  6. 黒ごま 4つぶ
  7. 海苔
  8. 爪楊枝 スティク 2本ずつ

作り方

  1. 1

    おにぎり2個分ぐらいの酢飯(ちらし寿司を作った残りで)を用意
    ひし餅用はピンクに染めておきます

  2. 2

    茹でたウズラ卵に爪楊枝
    さす
    薄焼きたまごを錦糸卵用より少し厚く作りましょう(片栗粉溶いたもの大1入れると敗れない)

  3. 3

    三角のおむすびを作り、ウズラ卵を差しましょう

  4. 4

    薄焼き卵を三角に折る
    三角むすびにウズラ卵を差し、薄焼き卵の着物を着せます

  5. 5

    あわせめは可愛いピンで止めましょう

  6. 6

    ひし餅用にピンクの酢飯を作ります
    簡単にピンクの酢飯ができる粉を使用
    ラップで◇ひし形にします

  7. 7

    ひよこ風おひなさま

コツ・ポイント

ちらし寿司の残りを使用して簡単に
薄焼き卵(少し厚め)とウズラの茹でたのがあればすぐにできます
周りにひし餅やサーモンで作ったお花など可愛く飾ってね

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レシピ作者

ユユッペ
ユユッペ @cook_40044074
に公開
孫のために作ったイベント料理と、料理上手だった母の味と私のレシピも残したいとはじめました。つくレポを頂き、作ってくださった皆様のおかけで、なすとカリカリ豚の甘酢炒めがクックパッド絶品ナスレシピとCookpadPlus2022夏号に掲載されました 。一生の記念になりました。感謝しています
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