さっぱり味*大根と胡瓜の中華風ツナサラダ

maco*rmj
maco*rmj @maco_rmj

暑い時期に食べたくなるお酢の効いた中華風サラダです。大葉やゴマをトッピングしても美味しいです^ ^
このレシピの生い立ち
中華風春雨サラダから思いつきました。

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材料

3〜4人分
  1. 大根 6〜7cm
  2. きゅうり 1本
  3. ツナ缶 1個
  4. 小さじ1/2
  5. ◎酢 大さじ1.5
  6. ごま 大さじ1
  7. ◎醤油 大さじ1
  8. ◎砂糖 大さじ1/2
  9. ◎中華だし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥いて薄くスライスして千切りにする。

    きゅうりは縦半分にカットして斜めにスライスする。

  2. 2

    ①に塩を振り、よく混ぜ合わせて5分程置いておく。

    *水分を出します^ ^

  3. 3

    ボウルに◎の調味料を混ぜ合わせてタレを作っておく。

  4. 4

    ③のボウルに、水分をよく絞った大根ときゅうり、ツナを入れてよく混ぜ合わせる。

    出来上がり〜^ ^

  5. 5

    ツナ缶は油分もそのまま加えて下さい。

コツ・ポイント

*大根ときゅうりの水分をよく切って下さい。

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レシピ作者

maco*rmj
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細かい作業が大好きです♬*みなさんの素敵なつくれぽに感謝*
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