塩わかめとキュウリのポン酢和え
marriott @cook_40056257
さっと和えてお手軽1品。
ごま油がコクを出してくれます。
このレシピの生い立ち
塩わかめをたくさん頂いたので
以前からよく作るわかめ料理をアップしました。
ごま油が食欲を増進させます。
塩わかめとキュウリのポン酢和え
さっと和えてお手軽1品。
ごま油がコクを出してくれます。
このレシピの生い立ち
塩わかめをたくさん頂いたので
以前からよく作るわかめ料理をアップしました。
ごま油が食欲を増進させます。
作り方
- 1
塩わかめを軽くすすぎ、水に5分ほど浸けて戻す。
戻した後、水で洗い食べやすい大きさに切りしっかり絞っておく。 - 2
きゅうりは縦半分にカット後斜め切りして塩を絡めて水分を絞る。
- 3
ボウルに1と2と●の材料を入れ、混ぜ合わせ器に盛って出来上がり。
コツ・ポイント
＊わかめは塩が残らないように
きれいに洗ってください。
＊ごまは、マイクロ焙煎製法のすりごまを
使用しました。
＊ごま・ごま油はお好みで増減してください。
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