作り方
- 1
きゅうり2本を洗い、ピーラーで皮を4箇所むき 1.5cmの薄切りにし、大葉は千切りにします。
- 2
ビニール袋に きゅうり、大葉の千切り、ゆかり大2分の1杯を入れて よく揉みます。
- 3
器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
大根やキャベツ 人参など色々作りましたが どれも美味しかったです。
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