自家製ニンニク醤油（PETボトル使用）
kuni♥︎ @cook_40094906
10件もれぽ感謝♥︎ニンニクの香りが食欲をそそるお醤油。お肉の下味や、炒め物の味付け用に常備しておくと便利。
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫に入れています。最初からペッボトルで作るのがオススメ♡冷蔵庫の中でこぼれたり、臭いが気になるという心配もなく、すぐに使えます。ニンニク買い忘れちゃった！という時もこれで安心^_^
自家製ニンニク醤油（PETボトル使用）
10件もれぽ感謝♥︎ニンニクの香りが食欲をそそるお醤油。お肉の下味や、炒め物の味付け用に常備しておくと便利。
このレシピの生い立ち
いつも冷蔵庫に入れています。最初からペッボトルで作るのがオススメ♡冷蔵庫の中でこぼれたり、臭いが気になるという心配もなく、すぐに使えます。ニンニク買い忘れちゃった！という時もこれで安心^_^
作り方
- 1
綺麗に洗った250mlペッボトルを用意します。
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- 2
皮をむいたニンニク2かけを入れて…
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- 3
濃口醤油、薄口醤油、料理酒を入れて…
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- 4
蓋をして冷蔵庫へ。一週間もしたらニンニクの香りが出てくるので利用できます。^_^まぁ簡単♪
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- 5
myニンニク醤油のつくれぽお待ちしています^_^
そのままBBQなどに持ち出して使うにも便利♡ - 6
おまけ♡ニンニク醤油使用
ハンバーグID:19588605
コロッケID：19755222
焼きおにぎりID：19578938 -
- 7
いんげんの炒めもの
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- 8
鶏もも肉の唐揚げ
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- 9
ズッキーニの肉巻き
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- 10
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コツ・ポイント
ニンニクの大きさは、ボトルの口からギリギリ（無理やり）入る大きさにしておくと、使う時に醤油と一緒に出てきません！！
お好みで醤油や酒の割合を変えても。
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牛ロースとアンチョビ菜の醤油にんにく炒め 牛ロースとアンチョビ菜の醤油にんにく炒め
ダブルにんにくと醤油の香りが食欲そそるアンチョビ菜と牛肉の炒め物です。御飯ガッツリメニューです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19588172
