作り方
- 1
茄子を薄～く切って水にさらす
レンジ600w50秒程チン -
- 2
チーズを小さく切る
大葉を細く切る
茄子で巻いて楊枝で留める -
- 3
油少々で軽く焦げ目をつけて
最後に醤油を少々振りかけて完成 -
コツ・ポイント
茄子はレンチンで栄養を残しましょう
食べるときに生姜醤油がオススメ♪
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nattsupo -
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