油揚げの大葉チーズ包み焼き
よりみち♪ @yorimiti_jgas
クリームチーズとみそが味のアクセントに。
このレシピの生い立ち
＜よりみち2017.8月号 グリルレシピ＞
お酒のおつまみにもぴったりな一口サイズの包み焼きです。ビールのお供にぜひ♪（作：みづき）
油揚げの大葉チーズ包み焼き
クリームチーズとみそが味のアクセントに。
このレシピの生い立ち
＜よりみち2017.8月号 グリルレシピ＞
お酒のおつまみにもぴったりな一口サイズの包み焼きです。ビールのお供にぜひ♪（作：みづき）
作り方
- 1
油揚げは油抜きしてから長さを半分に切り、さらに縦半分に切ります。クリームチーズと大葉は半分に切ります。
- 2
軽く油をしぼった油揚げの上にみそを塗り、大葉とクリームチーズをのせて端から巻き、楊枝で留めます。
- 3
アルミホイルに包み、魚焼きグリルで焼きます。
-
- 4
＜焼き時間＞
片面焼きグリル・・・強火で3分、裏返して2～3分
両面焼きグリル・・・上下強火で5分 -
コツ・ポイント
楊枝が焦げてしまうので、アルミホイルに包んで焼きましょう。
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