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レンジで簡単煮込み風おからハンバーグ♡
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レンジで簡単煮込み風おからハンバーグ♡-レシピのメイン写真

レンジで簡単煮込み風おからハンバーグ♡

ずぼらな嫁さん
ずぼらな嫁さん @cook_40246828

覚書★2人分に訂正。
おからの部分を豆腐にして豆腐ハンバーグにしたらすご〜く柔らかい豆腐ハンバーグでしたww
このレシピの生い立ち
おからハンバーグをもっとヘルシーに♪( ´▽｀)
分量変えました〜！久々に作ったらこの方が固めでした( ^ω^ )鶏ひき肉でも美味しかったです♡

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分量変えました〜！久々に作ったらこの方が固めでした( ^ω^ )鶏ひき肉でも美味しかったです♡

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レンジで簡単煮込み風おからハンバーグ♡

ずぼらな嫁さん
ずぼらな嫁さん @cook_40246828

覚書★2人分に訂正。
おからの部分を豆腐にして豆腐ハンバーグにしたらすご〜く柔らかい豆腐ハンバーグでしたww
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おからハンバーグをもっとヘルシーに♪( ´▽｀)
分量変えました〜！久々に作ったらこの方が固めでした( ^ω^ )鶏ひき肉でも美味しかったです♡

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おからの部分を豆腐にして豆腐ハンバーグにしたらすご〜く柔らかい豆腐ハンバーグでしたww
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材料

2人分
  • ★具★
  • ひき肉 150g
  • 生おから 50g
  • 玉ねぎ（みじん切り） 1/4こ
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 1個
  • しめじ、きのこ 1/2パック
  • 水 大3
  • パン粉、牛乳 各大3
  • ★ソース★
  • トマトケチャップ、水 各大3
  • ウスターソース 大2
  • 砂糖 大1/2
  • しょうゆ 小1
  • 酒 大1
  • お好きに★
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    具をよく練る。6等分くらいにして丸める。※私ゎポリ袋に入れてもみもみ〜

  2. 2

    しめじ、きのこの石づきを取る。

  3. 3

    耐熱容器に①を並べ②をのせる。混ぜたソースをかけてふんわりラップ。レンジで5分加熱。裏返して3分加熱して混ぜる。

  4. 4

    余熱で火を通すので少し放置して完成☻

コツ・ポイント

こねる時ゎ全部袋に入れちゃいます♡安い豚ひきと生おからで節約、ヘルシーです♪( ´▽｀)

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ずぼらな嫁さん
ずぼらな嫁さん @cook_40246828
2014/02/27 04:00に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ ひき肉 キノコ シメジ 生おから 牛乳 卵 酒 玉ねぎ ケチャップ

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