胡瓜・玉ねぎ・ツナのさっぱり和物

ナス科の地上絵's cooksnap of when they made 胡瓜・玉ねぎ・ツナのさっぱり和物.
☆春妃☆'s cooksnap of when they made 胡瓜・玉ねぎ・ツナのさっぱり和物.
絃斗＊'s cooksnap of when they made 胡瓜・玉ねぎ・ツナのさっぱり和物.
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こってりしたおかずや味の濃いおかずにあと一品！胡瓜・玉ねぎ・ツナでとーってもさっぱりで美味しい和物できます♡
このレシピの生い立ち
定番の胡瓜とツナの和物ですが、玉ねぎ、ほうれん草を加え栄養豊富に♡
とてもさっぱりした2品目がほしい時によく作っています。

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材料

  1. 胡瓜 一本(ほうれん草を入れる場合は少なめ）
  2. 玉ねぎ(あれば新玉ねぎ) 1/4個
  3. ほうれん草(無くてもOK) 3束くらい
  4. ツナ缶(小) 1缶
  5. ☆醤油 大さじ１
  6. ☆お酢 大さじ１
  7. ☆お水 大さじ３〜４
  8. ☆ごま油 小さじ１

作り方

  1. 1

    胡瓜を薄めに輪切り、玉ねぎを薄く千切りにしたら、塩水(分量外)につけてしんなりさせておきます。

  2. 2

    ほうれん草をよく洗い、たっぷりの熱湯に塩をいれ、茎を入れて10秒、次に葉まで入れて10秒、湯から引き上げ冷水で洗います。

  3. 3

    ほうれん草を5等分にし、塩水をよく切った1と合わせておきます。

  4. 4

    ツナ缶を開け、汁も一緒に☆と混ぜ、ツナをほぐしたら、3と混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

玉ねぎは新玉ねぎがお勧めです。
また、ほうれん草を入れる場合は、胡瓜を1/2程度に減らすのがオススメです。
ほうれん草の代わりにわかめを入れても美味しいです♡

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おかし初心者です。
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