中華風餃子オムレツ
キラココア @cook_40095062
キラ家のおうち餃子の具のリメイクメニューです。中華風のあっさりオムレツなので、ご飯に合います
このレシピの生い立ち
ひき肉おむれつを思い出し、餃子の具を中華風にしようと思ったのがきっかけでした。
中華風餃子オムレツ
キラ家のおうち餃子の具のリメイクメニューです。中華風のあっさりオムレツなので、ご飯に合います
このレシピの生い立ち
ひき肉おむれつを思い出し、餃子の具を中華風にしようと思ったのがきっかけでした。
作り方
- 1
フライパンに油をひき、具を炒めます。その際に醤油、塩胡椒で味を調える
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- 2
卵、牛乳、塩胡椒、片栗粉を入れて混ぜる
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- 3
フライパンに油を引き、卵を流し込み①の具を5分の１のせて具を巻き込む
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- 4
隅に寄せて、形を整えて完成
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- 5
完成です。ミニトマトや青物を飾ってもいいですね！
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コツ・ポイント
具は水分が出ていることがあるので、味を確認して下さい。お好みでケチャップなどつけてもいいかと思います
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みやまりんご☆ -
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