餃子の具材de簡単！オムレツ♪
イチママ♪ @cook_40095651
餃子味のオムレツです。具材が残ってしまったときや、皮が足りなくなったときに、別のもう一品を作りませんか(*^^*)
このレシピの生い立ち
餃子の具材が余り、皮も終わり、捨てるのはもったいないので、オムレツにしてみました。
餃子の具材de簡単！オムレツ♪
餃子味のオムレツです。具材が残ってしまったときや、皮が足りなくなったときに、別のもう一品を作りませんか(*^^*)
このレシピの生い立ち
餃子の具材が余り、皮も終わり、捨てるのはもったいないので、オムレツにしてみました。
作り方
- 1
熱したフライパンに、サラダ油大さじ１を入れ、餃子の具材を炒める。できあがったら、皿に移しておく。
- 2
別のフライパンを熱し、サラダ油大さじ１を入れ、卵液を分量の半分を回し入れる。中央に1の具材をのせ巻き上げる。
- 3
醤油かポン酢醤油をかけて頂く。
コツ・ポイント
卵は、なるべく大きめに焼く。そのほうが包みやすくなる。
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