白菜のあっさり煮
冷めても美味しい。あっさりなのにご飯が進む。しかも簡単、節約!
このレシピの生い立ち
病院食で出て美味しかったので真似してみました!
作り方
- 1
白菜を一口大に切る。
人参を半月に切る。
油揚げを細めに切る。 - 2
鍋に水をいれて人参から煮る。
- 3
柔らかくなったら白菜と油揚げを入れる。
- 4
柔らかくなったらめんつゆと和風だしを入れる。味見しながら適量
- 5
完成!!!!
コツ・ポイント
お豆腐屋さんの油揚げで作るとより美味しいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19589900