豚肉と白菜のあっさり煮

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K/S @cook_40039954

あっさりしてて体に優しい味付けです♪
このレシピの生い立ち
あっさり系も良いかなと思って！

豚肉と白菜のあっさり煮

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あっさりしてて体に優しい味付けです♪
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材料

2人分
  1. 豚こま肉 60g
  2. 白菜 200g
  3. 玉葱 小1個
  4. 人参 30g
  5. しめじ 1/2パック
  6. ☆だし汁 170ｍｌ
  7. ☆砂糖 大1/2
  8. ☆みりん 大2/3
  9. ☆醤油 大1
  10. 葱 少々

作り方

  1. 1

    白菜→ざく切り

    玉葱→うす切り

    人参→細切り

    しめじ→小房分け

  2. 2

    鍋に☆を煮立て豚肉・①を入れて中火で煮る

  3. 3

    火が通ったらお皿に盛って小口切りにした葱を散らす

コツ・ポイント

調味料の量はそれぞれで調節してください＾＾

今回はネギ散らしませんでしたが長葱でも代用できますｗ
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関東在住＾＾パパ（3７歳）K/S（3２歳）娘（７歳 小1）息子（５歳 年中さん）猫（２匹）のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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