鮭缶!DHA・EPAたっぷりフレーク

オリエンタルママ @cook_40039321
フライパンでパパッ!と簡単に無添加鮭フレーク作り♪おにぎりに最適です。
このレシピの生い立ち
なるべく添加物を摂取したくないな~・・と。
時間はあるので手つくりを心がける毎日です。
鮭にはDHA/EPAが豊富!
鮭そぼろのおにぎりおいしいですよ^^
作り方
- 1
フライパンに、鮭缶を汁ごと入れる
※食べられる皮・骨も入っていますが,取り除くと食べやすく、綺麗に仕上がります - 2
中火にかけて水分を飛ばしていきながら、少々の塩とナンプラーを微量入れると美味しいです
- 3
汁気が軽く飛んだら出来上がりです
炒めすぎるとパサパサになってしまうので、程ほど炒めるとよいです - 4
鮭フレークが入っています。美味しい昼食はおにぎりでした。
コツ・ポイント
鮭缶のエキスに栄養分が流失しているので、汁ごと利用することがお勧めです!アッ問いウマにフレークが出来るので、お弁当にも重宝です。
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