簡単！出来立てもっちり！幸せみたらし団子
料理初心者Mちゃん @cook_40177824
簡単なのに本格的なみたらし団子です！
コンロで軽くひと手間がより本格さを出します(^^)
このレシピの生い立ち
家に残っていた白玉粉を発見して笑
簡単！出来立てもっちり！幸せみたらし団子
簡単なのに本格的なみたらし団子です！
コンロで軽くひと手間がより本格さを出します(^^)
このレシピの生い立ち
家に残っていた白玉粉を発見して笑
作り方
- 1
白玉粉(お好みの量)に水を少しずつ加え、耳たぶの柔らかさになるまでこねる。
- 2
お好みの大きさにまとめる。
- 3
鍋に水を沸騰させて、白玉がプカプカ浮いてくるまで茹でる。
- 4
茹で上がったら、氷水の中で軽く冷やす。
- 5
串に白玉を刺して、コンロで軽く焦げ目がつくまで焼く。
- 6
〜タレ作り〜
耐熱容器に☆の調味料を全て入れて混ぜる。 - 7
容器にラップをして、600Wで1分加熱し、混ぜる。
- 8
焼けた白玉にタレをかけたら、簡単・本格みたらし団子の完成！
コツ・ポイント
コンロで焦げ目を付けると、より美味しく感じます！
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