全卵で簡単カスタードクリーム

ミキティる
ミキティる @cook_40103320

面倒くさがり必見!レンジで数回チンして混ぜるのみ♡

このレシピの生い立ち
ホイップクリームが欲しかったのだけど買い物行きたくない、家にあるものでカスタードクリームにしちゃいました(o^^o)

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材料

  1. 小麦粉 25g
  2. 牛乳 200g
  3. 1個
  4. 砂糖 30g
  5. レモン 2滴

作り方

  1. 1

    調味料全てを耐熱ボールに入れダマがなくなるまで泡立て器で混ぜる

  2. 2

    ラップをしてまずは2分レンジする。取り出し泡立て器でかき混ぜまたレンジに入れる

  3. 3

    1分ごとにレンジしては泡立て器でかき混ぜる作業をするととろみが出てきます

  4. 4

    いい硬さになれば、冷蔵庫で冷やして出来上がり

  5. 5

    このカスタードクリームを使った
    ☆カスタードクリームでクレープ
    レシピID 20265571

コツ・ポイント

泡立て器で混ぜる時は良くかき混ぜてください!トロトロになります〜〜

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レシピ作者

ミキティる
ミキティる @cook_40103320
に公開
小さい時から料理は大好き(^ ^)いつも分量は適当に作っちゃう癖があるので、なかなかレシピが載せるに載せれない〜。。という感じです(ー ー;)レシピも結構適当なのかも。笑これからもいっぱい作りたいのでよかったらよろしくです(^ ^)
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