ハムが決め手♡美味しいポテトサラダ☆*+
haruru✳︎ @cook_40055614
ハムの程よい塩気とホクホクのジャガイモ、豆乳のまろやかさ♡素材の良さを活かして、少ない調味料で作った優しいポテサラです♡
このレシピの生い立ち
スーパーでお買い物中、ボロニアソーセージを見つけました♡その際、隣にいた旦那様から、ポテサラに入れて♡とリクエストされて作ってみました^ - ^
ハムが決め手♡美味しいポテトサラダ☆*+
ハムの程よい塩気とホクホクのジャガイモ、豆乳のまろやかさ♡素材の良さを活かして、少ない調味料で作った優しいポテサラです♡
このレシピの生い立ち
スーパーでお買い物中、ボロニアソーセージを見つけました♡その際、隣にいた旦那様から、ポテサラに入れて♡とリクエストされて作ってみました^ - ^
作り方
- 1
ジャガイモは軽く水洗いして、水分を含ませたキッチンペーパーで包みポリ袋へ。そのままレンジ800w3分、そのまま余熱放置。
- 2
粗熱の取れた1の皮を剥く。手で簡単に剥がせます♡
- 3
2をマッシュしてペースト状にする。
- 4
細かく刻んだボロニアソーセージと茹で野菜、調味料を混ぜて完成です☆*+
-
- 5
ワインやビールとの相性も抜群♡メインに劣らない、ボリュームたっぷりの美味しいポテサラです☆*+
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コツ・ポイント
ハムやウィンナー、炒めたベーコンなど、アレンジを楽しんでください♡ハムの塩気を考慮し味付けは少なめから♡マヨネーズはカロリー、コレステoffの物を使用しています☆*+蜂蜜をほんのり加えても♡ジャガイモの加熱は足らなければ1分ずつ追加を♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19590753
