子持ちししゃものガーリックチーズ焼き
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
子持ちししゃもを焼いてから、チーズとオリーブオイル、ガーリックパウダーをかけて、レンチン！少しオシャレにイタリア風？
このレシピの生い立ち
はじめは普通に焼いて食べようと思ったのですが、手抜きすぎ！と思い一工夫しました。花かつおと大葉をトッピングした和風もおすすです。（レシピID 19597321）
子持ちししゃものガーリックチーズ焼き
子持ちししゃもを焼いてから、チーズとオリーブオイル、ガーリックパウダーをかけて、レンチン！少しオシャレにイタリア風？
このレシピの生い立ち
はじめは普通に焼いて食べようと思ったのですが、手抜きすぎ！と思い一工夫しました。花かつおと大葉をトッピングした和風もおすすです。（レシピID 19597321）
作り方
- 1
グリル皿に、くっ付かないアルミホイルを敷き、ししゃもを並べる。尾の部分はアルミホイルを折って焦げないように。
-
- 2
魚焼きグリルで4分焼き、頭の部分のアルミホイルを折って、さらに2分焼く。
-
- 3
皿に取り出して、ピザ用チーズとオリーブオイル、ガーリックパウダーを振りかけ、破裂防止にふんわりラップをかける。
-
- 4
レンジで１分チンして、チーズが溶けたら完成です！
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コツ・ポイント
子持ちししゃもを普通に焼いてから、チーズ、オリーブオイル、ガーリックパウダーを加えて、レンチンでチーズを溶かしましたが、破裂防止にふんわりラップをかけます。
5月30日 主人が亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。主人が見守ってくれているので元気でいなきゃ！これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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