アプリでひらく作り方
- 1
キャベツはざく切り。
人参は千切りに。 - 2
水を入れた耐熱容器に人参を入れて、3分間くらいレンジで加熱します。
- 3
人参を温めている間に、油をひいたフライパンでベーコンとキャベツを炒めます。
- 4
加熱した人参を3に入れて軽く炒めます。
- 5
ザルで軽く水を通してほぐしたゆでうどんを投入します。
- 6
調味料で味をつけて混ぜ合わせて出来上がり。
塩加減は、お好みで加減してくださいね。
コツ・ポイント
豚肉が無かったので、ベーコンを入れて焼きうどんに。
めんつゆベースで失敗なしです。
人参にレンジで少し熱を加えておくことで、時短出来ます。
うどんは、軽く水通しして、ほぐしてから炒めると麺が切れたりしにくいです。
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