コクうま＊味噌マヨエッグディップソース
ズボラなへなちょこ @cook_40225742
食べれるディップソースです
ポテトに、ナチョスに、野菜サラダのドレッシングに、クラッカーやビスケットに、フライのお供に！
このレシピの生い立ち
タマゴ×マヨネーズ×カラシはよくやってたのですが、味噌を入れてみたら絶品でした。
簡単に作れて美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
茹でた卵を刻むか、フォークで潰します
★たくさん作るならフードプロセッサーもアリです！ - 2
味噌･マヨネーズを1:3くらいの割合で卵の半分～同量程度の量を入れます
お好みでからしを適量入れるとより美味しくなります - 3
よく混ぜて完成です！
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コツ・ポイント
フォークだけでタマゴを潰そうとして難しい場合は、スプーンの裏側にフォークを当てると潰しやすいです
その時には滑ってケガ等しないように気を付けてください
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簡単ながら爽やかながら深みがある美味しさのディップソースです。急な来客もこのディップソースと野菜スティックでおもてなし！
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