簡単キムチと白菜 豆腐のピリ辛中華煮込み
331ミミイ @331_mimii_
白菜や豆腐に、キムチの旨味が染みた、ピリ辛煮込みです！
煮るだけ簡単、温まります(^o^)
このレシピの生い立ち
キムチの、ピリ辛な一品が食べたくなったので！
具沢山な中華煮にしました(^υ^*)
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は薄くスライスし、えのきは、石突きを切り落として、半分の長さに切る。
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- 2
白菜はざく切りにして、洗って水をきる。
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- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、野菜と、キムチを汁ごと入れる。
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- 4
再び沸騰したら、弱火で15～20分煮る。
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- 5
白菜が柔らかくなったら、一口大に切った、豆腐を入れる。
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コツ・ポイント
キムチは、物によって味が違うので、お好みの物を使って下さい！
白菜が煮えてから、豆腐を入れて下さい！
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