ほっこり♡*鶏肉とジャガイモの煮物
食育アドバイザー夏穂 @cook_40247247
素朴な1品で主人いわく、田舎の味なんだそうです♡冬に食べるとほっこり温まる煮物です☆
このレシピの生い立ち
私も毎日忙しい主婦なので同じ思いをしている主婦の方に簡単に煮物を作って頂けるように、麺つゆで美味しくを目指し色々な食材で煮物を作っていたら美味しく出来たので投稿させて頂きました♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口大に切ります
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- 2
ジャガイモも一口大に切って水にさらしておきます
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- 3
フライパンに油をひいて鶏肉を炒めます
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- 4
火が回ったらジャガイモを入れて炒め調味料を加え弱めの中火で蓋をして煮ます。
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- 5
調味料が無くなる前にグリンピースを入れてかき回します
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- 6
調味料がなくなったら出来上がりです♡少し煮崩れたジャガイモがお好みの方はかき回して下さい☆
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- 7
器に盛り付けて召し上がれ♡
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コツ・ポイント
ジャガイモによっては火の入り具合が違います。火加減、水加減をして下さい☆
リアクション
レシピ作者
初めまして食育アドバイザーＫＡＨＯと申します。医療関係の調理師経験と資格・食育アドバイザー・ベジタブル フルーツアドバイザーの資格を活かして美容や身体に良い忙しいママが作りやすい食育レシピを書いていこうと思います。出産、子育てでレシピなどご無沙汰しています。余裕が出来ましたら再開しようと思っています。宜しくお願いします☆https://ameblo.jp/emiapuru1
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