作り方
- 1
大根を2cm幅で輪切りにします。20枚作ります。
（10個分です） - 2
ひき肉に調味料を混ぜこねます。大根①枚の上に大さじ2～3の量をのせもう①枚をかぶせます。
- 3
フライパンに油を引きひき肉を挟んだ大根を焼き裏返して蓋して弱火で5分蒸し焼きにします。
- 4
そのなかに大根用たれを入れ両面に絡めたら出来上がりです(^^)
コツ・ポイント
大根用たれは焼く回数で分けて下さい。
（3回に分けて使いました。）
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