簡単!味噌ガーリックパン

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sloppy♪ @cook_40107124

家にある材料で簡単にできちゃいますね!
パンは食パンだけでなく、フランスパンとかロールパンとかでもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
アンジャッシュの渡部さんからアイディアを頂きました(笑)

簡単!味噌ガーリックパン

家にある材料で簡単にできちゃいますね!
パンは食パンだけでなく、フランスパンとかロールパンとかでもおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
アンジャッシュの渡部さんからアイディアを頂きました(笑)

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材料

食パン2枚分
  1. 食パン 2枚
  2. とろけるチーズ お好み量
  3. 味噌 小2
  4. マヨネーズ 大2
  5. ニンニク 1片(半分すりおろし・半分スライス)
  6. オリーブオイル 大2
  7. 粗挽き胡椒 ひとふり

作り方

  1. 1

    ☆トースターを温めておく。味噌とマヨとすりおろしニンニクを混ぜる(ニンニクはすりおろすのが面倒なら入れなくてもOK)

  2. 2

    パン全体に❶で作ったソースを塗り、チーズをお好み量乗せ、温めておいたトースターで焼く。

  3. 3

    その間にガーリックオイルを作ります。オリーブオイルにスライスしたニンニクを入れて火にかけ、ニンニクの香りが出たら完成。

  4. 4

    最後焼けたパンに胡椒を振り最後にガーリックオイルをかけて完成!

コツ・ポイント

味噌マヨソースは、マヨネーズの量をもう少し増やせば、野菜のディップソースとしても使えそう。作りすぎたらそんな使い方もできちゃいます。

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