豆腐で焼きドーナツ

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めぇー☆ @cook_40062660

豆腐入れてノンオイルでヘルシーに。子供のおやつに。
このレシピの生い立ち
いろんなレシピで焼いたドーナツ。とりあえずこのレシピに落ち着いたので覚え書き。

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材料

12個分
  1. 小麦粉 150g
  2. 卵 1個
  3. 豆腐 150g
  4. 砂糖 35g
  5. 牛乳 100cc
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. チョコレート 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉、砂糖をふるっておく。豆腐もザルで濾す

  2. 2

    材料をすべて混ぜる。30分くらい寝かせた後、形に流し入れる。8分目くらいまで。

  3. 3

    180度に予熱したオーブンで20分焼く。
    時間があれば冷めた後、チョコでデコレーションする。

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