⭐豆腐と黒豆きな粉の焼きドーナツ⭐

вё⭐чü
вё⭐чü @cook_40116649

豆腐と黒豆きな粉で栄養満点
揚げないのでヘルシー
もっちり食感
子供のおやつや朝食にオススメ
このレシピの生い立ち
snsでみたレシピを自分が作りやすい分量や材料でアレンジしました

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材料

  1. ⭐豆腐 150g
  2. ⭐強力粉 150g
  3. ⭐黒豆きな粉 20g
  4. ⭐きび砂糖 30g
  5. ⭐ベーキングパウダー 5g
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    オーブンは170度に余熱します
    ボールに⭐の材料を入れます
    ヘラで混ぜてある程度まとまってきたら
    手で一まとまりにします

  2. 2

    オリーブオイルを手のひらにぬり
    4当分した生地を丸めてクッキングシートにのせ少し潰します
    (高さがあると中が生焼け)

  3. 3

    170度で15分焼きます
    (4当分で15分が目安なので小さく形成する場合は様子を見ながら焼いてください)

コツ・ポイント

⭐計って混ぜて焼くだけなので簡単
⭐黒豆きな粉は普通のきな粉でもOK
⭐豆腐と強力粉は1対1
⭐強力粉と薄力粉を2対1くらいで混ぜてもOK
⭐砂糖はきびじゃなくてもOK

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レシピ作者

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