ピーマンとにんじんde♡ひき肉炒め

かもめちゃん！
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オイスターソースで味付け簡単♡
このレシピの生い立ち
ひき肉が少しだけ残ってたので(*^o^*)

ピーマンとにんじんde♡ひき肉炒め

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材料

2人分
  1. ひき肉(なんでも)
  2. ピーマン 2個
  3. にんじん 1/2本
  4. ★みりん 大さじ1
  5. ★オイスターソース 大さじ1
  6. ★にんにくチューブ(なくてもok) 1cm
  7. 片栗粉 小さじ1/2
  8. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    ★を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ピーマンとにんじんを細切りにする。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、ひき肉を炒める。

  4. 4

    ひき肉の色が変わったら、にんじん→ピーマンの順に炒める。

  5. 5

    火が通ったら★を入れ炒め合わせる。

  6. 6

    最後に火を止め、水溶き片栗粉を入れ混ぜて完成。

コツ・ポイント

お好みで、ゴマをふってください♡
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たぶん1番簡単なレシピ！を目指してます！夢は自分のレシピ本発行すること！未就学児の娘が3人おり1人は自閉症スペクトラムです。バタバタな毎日でも作れるレシピ考案するのが好きです。2つのレシピ書籍掲載していただきました→『2018レシピブログ人気おかずランキング』『2019みんなの簡単&おいしい基本のレシピ』ありがとうございます！
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