たまごが無くても、コロッケを作ろう!

tomaton☆
tomaton☆ @cook_40127643

卵が無い!でもコロッケを食べたい!そんな時でも作れますよ。
このレシピの生い立ち
たまごを買いに行かなくても作りたくて考えました。

たまごが無くても、コロッケを作ろう!

卵が無い!でもコロッケを食べたい!そんな時でも作れますよ。
このレシピの生い立ち
たまごを買いに行かなくても作りたくて考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. じゃがいも 3こ
  2. 人参 1/2こ
  3. 玉ねぎ 1/2こ
  4. 大さじ1
  5. 豚ひき肉 100g
  6. 塩胡椒 各少々
  7. マヨネーズ 大さじ1
  8. ✩マヨネーズ 大さじ2
  9. 牛乳 小さじ1
  10. パン粉 適量
  11. 揚げ油 フライパンに3cmくらい

作り方

  1. 1

    じゃがいもは洗いラップで包んでレンジで600㍗なら5-6分かけます。固ければ時間は追加してください。人参も同じ様にする。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにし、フライパンを温めて油を入れ豚ひき肉、玉ねぎを炒めて火を通します。塩胡椒し、冷ましておきます。

コツ・ポイント

パン粉をつける前のたまご液をマヨネーズ、牛乳で伸ばしてください。あまり水気ばかりにならないように注意してくださいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
tomaton☆
tomaton☆ @cook_40127643
に公開
一人暮らしレシピ♡˖꒰ᵕ༚ᵕ⑅꒱ 販売業の傍ら、料理をしてます!
もっと読む

似たレシピ