簡単☆ヘルシーひじき煮
michiko’s♪ @cook_40099846
フライパンに具材と調味料を入れて12分かけっぱなしで出来上がり♡時間のない方にたお勧め
このレシピの生い立ち
作りおきしておきたくて、中途半端になっていた具材で作ってみました。人参を入れてないので見ため地味ですがきのこなので火も通りやすく美味しいかったです。
簡単☆ヘルシーひじき煮
フライパンに具材と調味料を入れて12分かけっぱなしで出来上がり♡時間のない方にたお勧め
このレシピの生い立ち
作りおきしておきたくて、中途半端になっていた具材で作ってみました。人参を入れてないので見ため地味ですがきのこなので火も通りやすく美味しいかったです。
作り方
- 1
具材を用意する。
ひじきは水でふやかす。キノコ類はほぐす。油揚げは切る。 -
- 2
フライパンに水を切ったひじきと他の具材を入れて☆を入れて12分火にかける。
-
- 3
途中（気が向いたら時）でかき混ぜる。
味がしみていたら出来上がり！！ -
- 4
2017.3.11人参を入れる時はスライサーで薄くしてから千切りに
小さめの人参1/3くらいで30g -
- 5
大豆50gも加えて
- 6
しめじがなかったのでしいたけ3個50も加えて
コツ・ポイント
ひじきを一番先にふやかしてください。具材が切れた頃ふやけていますし煮るので固めでも大丈夫です。
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