超簡単!ツナが優しい♪大根としめじの煮物

りみりみちゃん @cook_40133901
ツナがまろやかさを引き出してくれます♪
簡単で失敗なし!!
話題入り感謝です(^-^)
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみました(˘ω˘)
作り方
- 1
大根を3cm幅の半月切りにし、✱と共に鍋で中火で煮る
煮ている間にツナの油を軽く抜いておく
- 2
10分程したら弱火にしツナを投入!
- 3
更に10分後にしめじを投入!!
- 4
大根が柔らかくなったら完成(^ω^)
コツ・ポイント
仕上げにごま油を投入すると風味UP♪
1時間程放置して味を染み込ませてもおいしい(*^^*)
ただ、染み込みすぎると味が濃くなっちゃうので作り置きはしないでね!!
里芋入れたりとアレンジしても♪
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